2025年第51号

　　近期，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、饮料、速冻食品、蔬菜制品、茶叶及相关制品、糖果制品、餐饮食品和食用农产品等9类食品1308批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1281批次、不合格样品27批次（见附件），检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规定，现公开监督抽检结果信息。具体情况如下。

　　一、微生物污染问题

　　（一）中山市东区龙灵饮用水行销售的标称中山市广之星饮用水有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）东莞市厚街水百乐饮水店销售的标称惠州市博罗罗浮山响水矿泉水厂生产的原感饮用天然矿泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）东莞市厚街森辉饮水店销售的标称东莞市众源饮品有限公司生产的众源丽景包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）广州市番禺区新造章乘饮食店使用的汤碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（五）广州市番禺区新造芙容饮食店使用的碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（六）广州市黄埔区椰妹餐饮店使用的餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（七）深圳市宝安区新安阿游永禾自选快餐店使用的碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（八）深圳市宝安区沙井百纳品有味馄饨店（个体工商户）使用的碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（九）深圳市野妹经典餐饮服务有限公司使用的调料碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（十）珠海市香洲区拱北一丞家汤粉店使用的汤粉碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（十一）珠海市香洲区拱北小碗谷田湘餐饮店使用的饭碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（十二）珠海市金湾区明德餐饮店使用的粉碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（十三）佛山市顺德区老侨汤粉店使用的汤粉碗，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。

　　二、农兽药残留问题

　　（一）深圳市龙华新区观澜实惠水产档销售的泥鳅，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）广州市从化江埔旺联超市销售的香蕉，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）广州市番禺区大龙锋趣蔬菜档销售的韭菜，阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）湛江市霞山昌大昌超级购物广场有限公司销售的四季豆，乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。

　　三、重金属污染问题

　　（一）江门市新会区悦洋市场梁柏劝销售的青蟹（海水蟹），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）深圳市福田区绍华蔬菜配送行销售的米椒，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。

　　四、食品添加剂超范围超限量使用问题

　　（一）海丰县蓝天贸易有限公司销售的标称汕头市澄海区优选食品厂生产的陈皮粉（复合调味品），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）阳江市阳东区东城镇惠邻肉菜超市销售的龙牙百合（蔬菜干制品），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）阳春市盈昌购物广场有限公司销售的靓百合（蔬菜干制品）和生晒淮山（蔬菜干制品），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）广东永辉超市有限公司南沙万达店销售的迷你小菠萝，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）和柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。

　　（五）广州易初莲花连锁超市有限公司销售的首杨迷你小菠萝，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）和柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。

　　五、其他指标问题

　　（一）汕尾红海湾经济开发区世纪旺联百货商场有限公司销售的标称三原秦祥源食品有限公司生产的复合型白芝麻酱，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）清远市清新区太和镇鹏泰商场销售的标称广州市禾味源食品有限公司生产的叉烧小笼包，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

　　广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，按规定在监管部门网站上公开相关信息。

　　食品安全消费提示：消费者应当通过正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购货凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规规定。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不购买超过保质期的产品，不购买公布的监督抽检不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

　　特此通告。

　　点击下载：附件1-17.zip

　　1.本次抽检依据和抽检项目

　　2.调味品监督抽检不合格产品信息

　　3.饮料监督抽检不合格产品信息

　　4.速冻食品监督抽检不合格产品信息

　　5.蔬菜制品监督抽检不合格产品信息

　　6.餐饮食品监督抽检不合格产品信息

　　7.食用农产品监督抽检不合格产品信息

　　8.粮食加工品监督抽检产品合格信息

　　9.调味品监督抽检产品合格信息

　　10.饮料监督抽检产品合格信息

　　11.速冻食品监督抽检产品合格信息

　　12.蔬菜制品监督抽检产品合格信息

　　13.茶叶及相关制品监督抽检产品合格信息

　　14.糖果制品监督抽检产品合格信息

　　15.餐饮食品监督抽检产品合格信息

　　16.食用农产品监督抽检产品合格信息

　　17.关于部分抽检项目的说明

　　广东省市场监督管理局

　　2025年4月23日